O nás

Tu by sme Vás mohli ohúriť o nespočetnom množstve ocenení, medailí a fantastických recenzií, ktoré náš šéfkuchár Erik Volko a Bistro Chef získali. Ale z toho sa nenajete. Príďte sa preto sami presvedčiť, že kvalita, chuť a atmosféra nášho jedla robia zo všedného dňa rituál, na ktorý sa budete tešiť.

Chceme ľudí učiť, aby im záležalo na tom, čo jedia. Naše telá nie sú odpadkový kôš, aby sme do nich hádzali všetko, čo nám príde pod ruku. Že dôležitá je vyváženosť a kombinácia surovín, rovnako ako aj ich príprava.

Pod vedením nášho šéfkuchára sa v Škole varenia radi podelíme o naše skúsenosti, aby sa povedomie a osveta o dôležitosti dobrého jedla šírili po našej krajine a dostali sa aj do Vašich domácností.